Capitale de la Hongrie, Budapest ne m’a pas toujours inspirée et pourtant j’avais hâte de découvrir cette destination… Que faire en moins d’une semaine ? Que voir ? 

Traversées par le Danube, Buda (sur la rive droite) et Pest (sur la rive gauche) ont toutes deux leur propre histoire. Les romains, les turcs et les soviétiques s’y sont installés. Je vous conseillerai de rester 4- 5 jours dans cette belle ville afin de pouvoir profiter un maximum sans se presser ! Je vous partage donc les 6 choses à faire selon moi sur Budapest quand on n’ y reste moins d’une semaine ! 

Informations pratiques :

 

Comment se rendre de l’aéroport au centre ville ?

En taxi : prendre un ticket à l’aéroport (via une machine) permettant d’avoir une estimation du coût du trajet de l’aéroport jusqu’au lieu de résidence dans Budapest
En bus et métro : Possibilité d’acheter directement un ticket aux machines et même de réserver son billet en ligne pour une navette. (voir ici)

Monnaie

Même si beaucoup de commerçants acceptent les euros (restaurant, hôtel ..), la monnaie locale reste le Florint (il est préférable de changer sa monnaie dans les bureaux de change du centre ville plutôt qu’à l’aéroport) Pour infos : 1 € = environs 300 Florint

On a quoi avec 1 € à Budapest ?

– 1 ticket de métro dans un des plus anciens métros d’Europe
– 1 bonne bière Hongroise dans un bar branché
– 1 pâtisserie typique (shtruddle…)

Où loger ?

 

J’ai eu la chance de passer mes deux premières nuits à L’Aria hôtel #1besthoteldumonde selon Trip Advisor. Un hôtel de rêve sur le thème de la musique. De la décoration intérieure au service tout est vraiment parfait ! L’incontournable : le rooftop panoramique & ses délicieux cocktails ! (accessible même si on ne loge pas dans l’hôtel, vous surplombez les deux rives du coeur du centre ville).
Le petit déjeuner est d’une part servi sous forme de buffet puis pour le reste (comme les oeufs, boissons et jus) c’est au cas par cas lors d’une commande à table par le personnel.
Petit plus : des dégustations de vins locaux accompagnés de fruits et fromages organisées tous les après midi de 16h à 18h dans le grand lobbie lumineux.

Les deux dernières nuits, nous les avons passées au Marriott, le long de la rive coté Buda. La salle de sport est impressionnante et la vue de notre chambre à couper le souffle.

Où manger/grignoter/boire un verre ?

 

Il y a plein de restaurants sympas et vraiment accessibles à Budapest. Pourtant, pas facile d’en trouver des vraiment typiques afin d’ échapper aux « attrapes-touriste ».
Voici ceux qu’on a pu tester:

• L’Aria hôtel restaurant

Là on a fait simple et pas trop loin…l’Aria hôtel restaurant. Dans le hall de notre premier hôtel et pourtant l’un des meilleurs du séjours ! Alors pas le moins cher hein .. mais au vu de la qualité de la (cuisine- gastronomique) et du service .. ça reste vraiment abordable.

Prix: Verre de vin 3 euros, plat entre 10 et 20 euros.
www.ariahotelbudapest.com
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• La Trattoria

Le long des quais, nous avons testé ce restaurant italien car il était bien noté sur Tripadvisor. Nous voulions aller à Comme chez Soi, qui est apparement l’un des meilleurs italiens de Budapest … mais il faut reserver des semaines à l’avance apparement ! On a donc testé la Trattoria.. En revanche, pas moins cher qu’un restaurant italien en France . C’était bon mais pas extraordinaire.

Prix : 20 euros environ avec verre de vin et plats
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• Le farm bar

Bar branché en plein centre ville. Ambiance brocante bobo, l’endroit propose des cocktails délicieux pour 4 euros. Perso je recommande le cocktail kiwi – coco – ananas- rhum il est hyper bon ! On peut aussi prendre des planches & des assiettes de crudités à déguster entre amis.

Prix : 4 euros le super-cocktail et 5 la planche !
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• Mr funk

Bon ok, pas hyper local mais rien que pour le large choix de donuts et pour faire quelques photos rigolotes et colorées Mr Funk vaut le détour. Les donuts sont réalisés sur place (derrière une vitre, on voit la cuisine du magasin). Le goûter au top : un milkshake et ses deux gros donuts !

Prix : 5-10 euros
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• Sweet Heart Waffle

Petite pause sucrée comme je les aime.. Des milkshakes, des bonnes gaufres colorées à déguster sur place ou à emporter dans le centre de Buda.. 

Prix : 3 euros environ

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• Pad Thai Work Bar

On y a rapidement déjeuné un midi : un thaï fast-food ! Tu peux composer tes plats avec les ingrédients de ton choix. Par exemple j’ai pris des pâtes de riz avec du boeuf, ananas et légumes croquants et tout est préparé sur place ! Une adresse qui  fait plus que dépanner

Menu : 9 euros environ

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• Budavari Retesvar

Lors de notre visite de la vieille ville, nous avons testé cette boulangerie typique. L’un des seuls endroits qu’on est vu de typique. Nous avons goûté des spécialités locales.. sucrées, parfois salées mais toujours très bonnes . Endroit à tester !

Prix : moins de 1€ le feuilleté ou la pâtisserie
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BUDA

 

1 – La basilique St Istvan (Saint Etienne)

Après avoir posé nos valises à l’hôtel Aria, c’est le premier monument historique que nous avons visité. Cette majestueuse basilique dédiée à St Etienne trône en plein centre-ville et rend hommage à la star locale : le roi Istvan (premier roi de Hongrie à s’être converti au christianisme). Au fond de celle-ci on retrouve une relique humaine : un bout de bras de St Etienne !

2 – La place du parlement Parlement

Après une balade sur les rives du Danube, nous nous sommes rendus au Parlement Hongrois. Inspiré par le palais de Westminster, c’est le siège des députés Hongrois. Entourée du lignes de tramways à « l’ancienne », l’architecture et cette place sont très belles.

3 – « Bois de Ville »

Nous avons choisi de marcher le long de l’avenue Andrassy afin de nous rendre à Varosliget (en français « Bois de Ville »). Dans cette avenue se côtoient boutiques de luxes ( Louis V..) et architecture  traditionnelle des anciens pays de l’Est : énorme contraste ! Ce parc comporte un zoo, un château et un lac ou il est possible de faire du pédalo

PEST

 

4 – Le quartier du château & la vieille ville de Pest

Après avoir traversé le pont Lanchid (le pont des chaînes) et grimpé une colline nous sommes arrivés au Palais royal. À l’origine? un château médiéval et la résidence des rois Hongrois. Après une pause gourmande dans certainement l’endroit le plus typique des hauteurs : la boulangerie Budavari Retesvar (dont je vous parle plus haut) où nous avons pris des spécialités locales ( strudle, croissant au fromage & lardon… ) , puis nous avons visité la vieille ville et l’église Matyas. A côté de l’église, le bastion des pêcheurs qui offre un super panorama sur tous Buda ! Nous nous sommes ensuite dirigés vers le labyrinthe souterrain qui se situe en dessous de la vieille ville. Il a servi de prison, de salle de torture et d’hôpital militaire… il aurait même emprisonné pendant 10 ans le célèbre Comte Vlad Tepes alias Dracula. On s’est fait des p’tits coup de flip qu’on se le dise ahha On l’a visité en fin de journée et ils éteignent volontairement les lumières pour laisser place à des lampes à l’huile individuelles. Entre le brouillard, l’humidité et les bruits étranges  .. je ne vous fais pas de dessin ahaha

6 – Le mont Gellert & Taban

Après avoir grimpé non sans mal les 140 mètres de collines du mont Taban (c’est assez pentu), on atteint le monument de la libération et en même temps le meilleur point de vue de la ville. L’endroit est clairement touristique mais la vue et la citadelle qui est juste à côté valent le détour. Pensez à prendre une bouteille d’eau pour ne pas la payer 5 euros au sommet aha

Nous sommes redescendus devant les thermes Gellert (un des meilleur thermes de Budapest) et la fameuse église troglodyte. L’entrée est payante et il y a pas mal de monde.

7 – Les Thermes Gellert

Non, je sais.. tout le monde associe Budapest aux termes ! Et pourtant .. nous n’en avons pas fait un seul ahha .. on a plutôt profité des jacuzzis de nos hôtels à vrai dire mais apparement les thermes de Gellert sont parmi les plus beaux à faire sur Budapest.

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